У 2023 році Україна експортувала хлібобулочних кондитерських виробів на 89 тисяч тонн, що на 29% більше показника 2022 року. Експорт солодощів приніс загальні доходи у 213 млн доларів (+ 40 %). Як й інші групи кондитерської продукції, хлібобулочні солодощі у 2023 році продемонстрували зростання показників експорту.

В географії збуту хлібобулочних солодощів вітчизняного виробництва 2023 року основним споживачем був Європейський Союз, сумарні закупки держав якого склали 122 млн доларів або 57 % від всієї вартості. Головними покупцями хлібобулочних солодощів з України торік стали: Румунія – 14 тис. тонн; Польща – 14 тис. тонн; Молдова – 10 тис. тонн; Латвія – 5 тис. тонн; Німеччина – 5 тис. тонн; Грузія – 4 тис. тонн; Литва – 4 тис. тонн; Болгарія – 3 тис. тонн; Азербайджан – 3 тис. тонн.

Доволі значні за кількістю поставки здійснювались також до Сполучених Штатів, Туреччини, Ізраїлю, Іраку, Саудівської Аравії, Ємену, Китаю, ОАЕ та Лівії. Таким чином, Україні вдається зберегти власні позиції в межах 30-го місця глобального рейтингу експортерів цієї групи солодощів. Товарна структура експорту кондитерських виробів з борошна торік складалась переважно з солодкого сухого печива (32 тис. т), вафель (31 тис. т), сухарів і грінок (6 тис. т) пряників (4 тис. т), сухого печива (3 тис. т).

Детальніше: http://surl.li/qjgobk