Ринок вівса в Україні у 2025/26 МР демонструє нетипове поєднання протилежних трендів: скорочення виробництва на тлі зростання зовнішнього попиту.

Зменшення посівних площ призвело до падіння валового збору до близько 360 тис. т, водночас культура зберігає стабільну врожайність на рівні 2,6 т/га. У такій конфігурації кожна тонна вівса набуває більшої стратегічної ваги для ринку.

Експорт став ключовим фактором підтримки внутрішнього балансу. За першу половину сезону Україна відвантажила близько 40 тис. т вівса – максимум за останні 10 років. Основний попит сформувався з боку Туреччини (приблизно 24 тис. т) та Індії (8,2 тис. т), що суттєво змінило географію збуту.

Окрему роль відіграє сегмент переробки. Поступове відновлення виробництва та експорту вівсяних круп і пластівців повертає інтерес з боку країн ЄС, Ізраїлю та ринків Африки. Структура потоків стає більш різноманітною, а переробка знову посідає помітне місце в експортній моделі.

Детальніше: http://surl.li/asdghjwerttty3